Prajitura cu rozmarin si ulei de masline

Ingrediente:

2 oua

40g zahar brun

50g zahar alb

100g ciocolata amara

1 lingura fruunze de rozmarin taiate marunt

100g faina alba

60g faina neagra

5 g praf de copt

100 ml lapte

100 ml ulei de masline

zahar pentru presarat deasupra

Mod de preparare:

Se amesteca faina cu praful de copt. Ouale le batem cu zaharul pana obtinem o spuma. Turnam in fir subtire laptele si apoi uleiul de masline (continuam sa batem cu mixerul). Adaugam rozmarinul taiat si apoi faina . Amestecam putin pana obtinem un aluat omogen.

In tava 25X 25 cm unsa cu unt turnam aluatul. Presaram ciocolata taiata marunt , apasand putin pe ea pentru a intra in aluat.Presaram zahar peste prajitura

Coacem prajitura 35 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius.

Se lasa sa se raceasca si apoi se taie .

Poftă bună!

Descoperiti si alte retete interesante pe blogul Furnicuta Boscodina. 

Sursa: http://www.gustos.ro/