Briose cu cascaval Sofia si sunca

Punem peste ouăle bine bătute cu laptele şi uleiul, mixam, adaugăm caşcavalul tăiat cubuleţe si sunca taiata.
Turnăm compoziţia lichidă peste făina amestecată cu praful de copt şi le omogenizăm.
Ungem formele cu o picătură de ulei, le aşezăm pe o tavă rece tapetată cu hârtie de copt şi le umplem până la un deget sub margine.
Dăm formele cu compozitia de briose la cuptor (preîncălzit) şi ne putem delecta cu felia de caşcaval tăiată în plus vreo 35 - 45 de minute, până încep brioşele să se rumenească deasupra. Poftă bună!

Sursa: http://www.culinar.ro