Sunday, October 28, 2012

Sos de rosii pentru spaghete @ www.bucatariaculinara.net

Poate v-ati intrebat ce sos sa folositi la spaghete. Noi va oferim o reteta speciala pentru un sos de rosii special pentru spaghete.

Sos de rosii pentru spaghete

Ingrediente
-roşii – 500 g
-usturoi – 2-3 catei
-ulei de masline – 1 lingura
-iaurt – 2-3 linguri
-patrunjel – 1-2 linguri tocat
-oregano alb – dupa gust
-cimbru – dupa gust
-piper negru
-sare

Metoda de preparare
Curăţaţi roşiile şi se toacă mărunt. Incalziti uleiul într-o tigaie adâncă şi se prăjeşte usturoiul tocat pentru 20 de secunde.

Se adauga rosiile. Se lasă să fiarbă până când sosul capata o formă frumoasă, care ar trebui să fie uşor gelatizata.

În cele din urmă, se adaugă condimente dupa gust, pătrunjel tocat şi se amestecă în iaurt. Serviti cu paste fierte.

Incoming search terms:

  • sos de rosii pentru paste
  • paste cu sos de rosii
  • sos din rosii pentru paste
  • sos rosii paste
  • spaghete sos rosii
Bucatariaculinara pe facebook! Da like pentru cele mai noi retete

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net

No comments:

Post a Comment