Supa de orez cu legume este speciala si se pregateste rapid. Este foarte sanatoasa si indicata atunci cand vreti sa va simtiti mai usori.
Supa de orez
Ingrediente
-orez – 150 g
-praz – 1 crenguta
-morcovi – 1
-piper – 1 verde
-usturoi – 3 catei
-rosii – 400 g
-ulei – 40 ml
-supa legume: 1 litru
-crema de smantana acra: 150 g
-sare
-piper negru
-curry – 1 k.l.
-patrunjel – 1/3 legătură
Metoda de preparare supă de orez
Tăiati toate legumele cu amănuntul. Se încălzeste uleiul într-o tigaie si se prăjeste praz, morcovi, ardei si usturoi.
După un timp, se adaugă orezul, se amestecă scurt si se adaugă rosiile curătate si tocate.
Lasati supa sa fiarba sub capac pana cand orezul este gata. Dacă este necesar, aveti posibilitatea să adaugati apă. În cele din urmă, asezonati cu condimente si crema de smantana.
Supa de orez se serveste cu un pic de patrunjel proaspat zdrobit.
Incoming search terms:
- ciorba cu orez si legume
- fasole cannellini
No comments:
Post a Comment