- frecam zaharul cu ouale intregi, spuma
- adaugam uleiul si sucul de clementine (le treceti prin sita sau folositi instrumentul din poza) , coaja declementine rasa si faina amestecata cu praful de copt si trecute èrin sita / ciur ca sa se amestece cit mai omogen; amestecam totul cu lingura sau mixerul, vom obtine un aluat destul de moale
- adaugam stafidele * eu am uitat sa le trec prin faina si cind le-am pus in aluat s-au lasat la fundul tavii dar sunt bune oricum, se simt chiar daca numai la parterul checului
- ungem tava cu putin unt sau ulei si presaram fina sau punem pe fundul tavii hirtie de copt (inmuiata in apa si stoarsa foarte bine)
- varsam compozitia si coacem la 180°c35 minute
Sursa: http://www.reteteculinare.ro
No comments:
Post a Comment