Friptura de porc cu miere şi sos de soia

Friptura de porc cu miere şi sos de soia

Ingrediente
- cotlet de porc
- 30 ml ulei de măsline
- miere
– 30 ml otet
- sos de soia
- cimbru
Metoda de preparare
Se prepara friptura de porc intr-o cratita acoperita cu capac si se lasa sa se innabuse.Se toarnă o lingură de miere apoi adăugaţi ulei sau ulei de măsline în miere, oţet şi sos de soia – în funcţie de gust şi cimbru, şi, în final se amesteca.În amestec se adauga friptura. Acoperiti cratita, se pune în frigider timp de o jumătate de oră.Friptura se serveste intr-o tava de copt unsa.

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net