Friday, December 30, 2011

Tort cu mieji

Afla mod de preparare pentru Tort cu mieji, reteta culinara si ce ingrediente iti trebuie pentru a prepara Tort cu mieji, instructiuni pentru gatit


Ingrediente:
250 g unt,
180 g zahar brun,
3 oua,
250 g faina,
6 g praf de copt,
300 g mieji(migdale-ii tocati mai marunt. puteti folosi si alt tip de mieji),
10 g bicarbonat de sodiu,
150 ml de apa calda,
2 lingurite zahar pudra (optional).
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Puneti miejii impreuna cu bicarbonatul de sodiu in apa fierbinte timp de 5 ore.
Adaugati unt si zahar brun intr-un bol si bateti-le bine pana obtineti un aluat pufos si albicios.
Adaugati treptat oualele si bateti bine.

Adaugati faina si amestecati bine.
Adaugati amestecul de seminte, bicarbonat de sodiu, apa in care au stat si amestecati bine.
Ungeti cratita si turnati aluatul in ea.

Coaceti timp de aproximativ 50 de minute la 180 de grade Celsius.
Lasati-o sa se raceasca complet.
Optional presarati zahar pudra pe deasupra.

  • Tort in trei culori
  • Ingrediente:2 1/2 cani faina,1 lingura praf de copt,1/2 lingurita de sare,1 1/4 cesti lapte batut,4 albusuri,1 1/2 cesti de zahar granulat alb,1/2 ceasca (1 stick) unt nesarat,1 lingurita extract de vanilie,gel rosu si albastru colorat, pasta.Mod... 
  • Tort cu capsuni
  • Ingrediente pentru blat:6 oua,6 linguri zahar,5 linguri faina,zeama de la 1/2 lamaie,1 pliculet zahar vanilat,coaja de lamaie,sirop din apa cu zahar.Ingrediente pentru umplutura:750 g frisca,1 plic intaritor de frisca,5 linguri zahar,1 pliculet... 
  • Tort aperitiv cu somon
  • Ingrediente pentru crema:2 pachete crema branza,1 legatura ceapa verde,2 linguri smantana,300 g somon afumat.Ingrediente pentru clatite:3 oua,1 cana lapte,1 lingura ulei,1 cana bere,faina, sare, zahar.Mod de preparare:Amesteci ingredientele... 

Sursa: http://www.retete-sanatoase.ro

No comments:

Post a Comment