Cremă de migdale
Ingrediente
- 1,5 l lapte
- 400 g zahăr
- 50 g gelatină
- 400 g smantana
- 100 g migdale
Metoda de preparare
Se fierbe laptele şi zahărul la 50 de grade apoi inmuiati gelatina în apă rece .Adauga apoi la lapte.Pune amestecul în apă rece şi se amestecă până când devine groasa crema. Apoi se adaugă smântâna şi migdalele.Crema rezultata se toarna in boluri mici şi pune în frigider pentru cateva ore.
No comments:
Post a Comment