Tuesday, December 27, 2011

Tarta cu smochine

Afla mod de preparare pentru Tarta cu smochine, reteta culinara si ce ingrediente iti trebuie pentru a prepara Tarta cu smochine, instructiuni pentru gatit


Ingrediente:
1 / 2 cana ulei de masline,
1 / 2 cana lapte,
1 ou mare,
1 1 / 2 cani de faina,
3 / 4 cana de zahar,
1 / 2 lingurita praf de copt,
1 / 4 lingurita de sare,
1 pachet smochine uscate, tocate (aproximativ 1 1 / 2 cani),
1 1 / 2 lingurite coaja de lamaie rasa fin. (de la 1 lamaie).
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 178 grade Celsius.
Puneti intr o tigaie putin ulei.
Intr-un castron mediu amestecati impreuna uleiul, laptele si oul.
Intr-un castron mare, amestecati impreuna faina, zaharul, praful de copt, sarea si omogenizati, apoi adaugati amestecul din castronul mediu si amestecati in continuare cu o spatula de cauciuc pana se omogenizeaza.
Adaugati la amestec smochinele, coaja de lamaie si amestecati usor.
Imprastiati aluatul in tava pregatita. Coaceti aproximativ 35 – 40 de minute sau pana cand prinde o culoare aurie.
Se raceste in tigaie timp de 15 minute apoi se scoate si se taie usor in felii.

  • Tarta rapida cu prune
  • Ingrediente:375 g produse de patiserie (foitaj),6 lingurite de sirop auriu,3 prune25 g unt topit,2 linguri de zahar,1 varf de cutit scortisoara.Mod de preparare:Incalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Derulati produsele de patiserie si... 
  • Tarta cu pere
  • Ingrediente:125 g unt,150 g zahar,1 ou,1 praf de sare,coaja de la 1 lamaie,1 plic zahar vanilat,150 g faina,1/2 plic praf de copt,1 kg pere,25 g margarina pentru uns forma.Pentru crema:500 g branza dulce,zeama de la 1/2 lamaie,1 ou,2 galbenusuri,1... 
  • Dulceata de smochine
  • Ingrediente:5 kg smochine (nu foarte coapte pentru a nu se sparge),3 kg zahar,3 l apa,2 lamai + 1 plic sare de lamaie,1 lingura bicarbonat de sodiu.Mod de preparare:Pui la fiert apa cu zaharul pana se face un sirop.In acest timp , speli smochinele,... 

Sursa: http://www.retete-sanatoase.ro

No comments:

Post a Comment