Banane prajite
Ingrediente
- 4 banane
- zeama de la o lamaie
- 2 linguri de rom
- 2 linguri zahăr
- 100 g făină
- amidon
- 1 plic de zahar vanilat
- 2 linguri ulei
- 1 ou
- 120 ml lapte
- 100 g zahar pudra
- ulei pentru prajit
Metoda de preparare
Se decojesc bananele si se taie longitudinal in 2. Se presara cu suc de lamaie, rom şi zahăr şi lăsaţi-le să stea aşa pentru o jumătate de oră. Se amestecă împreună cu făină, amidon,zahar vanilat, ulei, ouă şi lapte şi se lasă să stea timp de 30 de minute în frigider. Scurgeti bananele apoi se prăjiesc în ulei preîncălzit. Scurgeti-le pe o strecoratoare de ulei si apoi se presara cu zahar pudra.
No comments:
Post a Comment