Inimi de pui la oală
Ingrediente
- 600 g inimi de pui
- 150 ml pasta de rosii
- 2-3 linguri ulei de masline sau ulei
- 1 / 2 lingurita piper negru
- 1 / 2 lingurita chimen
- cimbru dupa gust
- sare dupa gust
- ceapa verde tocata pentru prezentare sau praz
Metoda de preparare
Curăţati inimile de pui şi puneti-le să se fierbe timp de 10 minute in ulei de masline. Aveţi posibilitatea să le coaceti timp de 45 de minute.Dacă le innabusiti,timpul de coacere este redus.După adaugarea celorlalte condimente adăugati şi pasta de rosii si amestecati,apoi pune un capac deasupra si se lasa sa se inabuseasca timp de cateva minute.. Inimile se servesc cu ceapa verde tocata sau praz.
No comments:
Post a Comment