Sunday, December 18, 2011

Salata cu portocale si ceapa


Ingrediente:
2 portocale, decojite, taiate in felii,
1 / 2 ceapa rosie, fin feliata,
2 linguri de frunze de patrunjel, fin tocat,
30 ml ulei de masline,
1 / 2 lingura suc de portocale,
sare si piper negru dupa gust.
Mod de preaprare:
Aranjati felii de portocale pe un platou. Presarati cu ceapa si patrunjel. Intr-un castron amestecati suc de portocale, condimentat cu sare si piper, apoi puneti in platou peste feliile de portocale, cele de ceapa si frunzele de patrunjel.

  • Salata de mere cu rodie, avocado si branza
  • Ingrediente:1 mar mare,1 / 4 ceasca seminte de rodie1 / 2 avocado, cuburi,1 lingura branza,1 lingura otet de mere (Optional).Mod de preparare:Taiati circular partea de sus a marului, aproximativ 1/4 , apoi ii scoateti miezul. Tocati partea de... 
  • Salata greceasca
  • Ingrediente:4 rosii carnoase,1/2 castraveti,100 g branza feta maruntita,75 g masline,2 linguri de ulei de masline extra virgin,sare, piper.Mod de preparare:Taiati toate legumele, apoi le puneti intr-un castron, adaugati branza feta maruntita... 
  • Salata cu gogonele
  • Ingrediente:2 kg patlagele verzi (gogonele),2 kg ardei capia sau gogosari,1 kg morcovi,1 l otet de 9 grade,1 kg zahar,1 legatura frunze de telina,1 plic conservant,1 lingura sare grunjoasa.Mod de preparare:Cureti legumele si le speli. Le tai... 

Sursa: http://www.retete-sanatoase.ro

No comments:

Post a Comment