Dovlecel la cuptor cu cartofi
Ingrediente
-5 dovlecei tineri
-5 cartofi
-piper
-2 roşii
-1 ceapa
-1 lingurita oregano
-2 căţei de usturoi
-sare şi piper
-ulei de masline
Metoda de preparare
Dovleceii se taie în cuburi şi cartofi tăiati în felii subţiri. Se taie ceapa în inele şi se aranjeaza toate legumele in tigaie.
Taiati rosiile, usturoi tocat şi se adaugă la amestec. Se condimentează cu sare, piper si ulei de masline dupa gust. Se presara cu oregano peste tot şi se coace în cuptor timp de 1 oră, amestecand ocazional.
No comments:
Post a Comment