Saturday, December 10, 2011

Ciuperci picante

Ciuperci picante

Ingrediente
-300 ciuperci
-1 căţel de usturoi mare
-o jumătate de ardei roşu iute
-1 lingura de suc de lămâie
-30 ml ulei de măsline
-pătrunjel
-sare

Metoda de preparare
Curatati ciupercile şi stropiti-le cu suc de lamaie. Se taie marunt usturoiul si ardeiul iute. Se incinge uleiul intr-o tigaie şi se adaugă piper şi usturoi. Gatiti timp de 20 de secunde, amestecand constant.

Adaugati ciupercile, sare şi se fierbe aproximativ 10 minute. Amestecati bine înainte de a indeparta de la foc şi adaugati piper, cu usturoi.

Ciuperci - foto1

Ciuperci - foto2

Ciuperci foto3


Data: 4 Decembrie 2011 | Categoria: Aperitive | Vizualizari: 26 views

S-ar putea sa-ti mai placa si:

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net

No comments:

Post a Comment