Wednesday, January 25, 2012

Fajitas

Se fierbe pieptul de puicu morcovul, o ceapa, o bucatica de ardel si sare. Separat intr-o tigaie se caleste ceapa cu 1-2 liguri ulei apoi pui un pic de apa (nu trebuie sa se rumeneasca) pana ceapa se inmoaie bine.

Separat in alta tigaie se pun ardeii care se prepara la fel ca si ceapa. Se scoate pieptul de pui pe care l-ai fiert din timp, se rupe bucatele si se pune intr-ul bol, se pune ceapa, ardeii, sare, piper dupa gustul fiecaruia. Se amesteca bine toate.

Se incalzesc lipiile in tigaie sau in microunde se aseaza pe fiecare lipie un strat din compozitia facuta, un pic de maioneza, un pic de ketchup, si un strat abondant de cascaval ras pe razatoarea mare. Se ruleaza si se mananca.

Pofta buna!!!

Sursa: http://www.reteteculinare.ro

No comments:

Post a Comment