Wednesday, January 25, 2012

Lasagna cu ciuperci

Afla mod de preparare pentru Lasagna cu ciuperci, reteta culinara si ce ingrediente iti trebuie pentru a prepara Lasagna cu ciuperci, instructiuni pentru gatit

Ingrediente:
1 pachet de lasagna,
500 g ciuperci,
1 morcov,
2 cepe,
1 ardei capia,
100 g soia granule,
piper, sare,
2 lingurite de cimbru,
1 lingura de ulei de floarea-soarelui,
1 conserva de 400 g de rosii decojite,
busuioc proaspat sau uscat.
Mod de preparare:
Am dat prin masina de tocat morcovul, ardeiul, cepele si ciupercile. Le-am pus apoi intr-un bol mare, am adau­gat soia granule, cimbru, sare si piper. Am pus la incins uleiul intr-o tigaie mare si am calit compozitia de mai sus la foc potrivit, 5 minute. Am incins la 180 de grade. Am luat o tava pe care am tapetat-o cu hartie de copt. Am pus un strat de lasagna, apoi, cu ajutorul unei spatule, am intins jumatate din com­pozitia din tigaie. Am adaugat un alt strat de lasagna si cealalta ju­matate de compozitie, apoi am pus ultimul strat de lasagna. Am acoperit tava cu o folie de aluminiu si am dat la cuptor aproximativ 40 de minute. Cu 10 minute inainte de a o scoate din cuptor am turnat peste ea rosiile pisate bine cu o furculita si amestecate cu busuioc.

Etichete:

ciuperci

,

ciuperci cu lasagna

,

lasagna

,

preparare ciuperci

,

  • Ciuperci cu marar si patrunjel la cuptor
  • Ingrediente:13 ciuperci mari,cateva fire de patrunjel,cateva fire de marar,1 catel de usturoi,1/4 lingurita de sare,1/2 linguriţa de boia,1/2 lingurita de piper si putin ulei.Mod de preparare:Am spalat ciupercile si apoi le-am zvantat cu servetele... 
  • Paine prajita cu branza si ciuperci
  • Ingrediente:227 g ciuperci mixte,2 linguri ulei de masline,1 lingura unt,1 lingurita de sare2 lingurite frunze proaspete de cimbru sau 1/2 lingura cimbru uscat,1 catel usturoi, tocat,1 lingura coaja de lamaie,... 
  • Risotto cu ciuperci
  • Ingrediente:3 linguri de unt,2 cesti de ciuperci proaspete, curatate,8 cesti supa de pui,2 crengute de cimbru proaspat,1 frunza de dafin,1 lingura sos de soia,1 / 2 cana ceapa, fin tocata,1 3 / 4 cesti de risotto,... 

Sursa: http://www.retete-sanatoase.ro

No comments:

Post a Comment