Thursday, January 19, 2012

Chiftelele umplute cu broccoli - bucatariaculinara.net

Chiftelele umplute cu broccoli

Ingrediente
- 1 sau 2 pachete foietaj in functie de cantitatea dorita
- 1 broccoli mare
- 1-2 linguri smantana
- 150 g branza
- sare
- piper negru
- ulei pentru prajit

Metoda de preparare
Se lasă să se înmoaie uşor foietajul si se taie in dreptunghiuri egale.Se prepară umplutura formata din broccoli cu putin ulei si puneti să se innabuse.Atunci când se înmoaie, se adaugă restul de condimentele.La tulpina de broccoli se adaugă smântână şi brânză rasă fin şi se amestecă.Puneţi cate o lingură din umplutura în chiftelele cu broccoli si se aranjeaza intr-o tava unsa uşor,apoi se lasa sa se coaca la 200 de grade.

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net

No comments:

Post a Comment