Pui cu ciuperci si branza topita
Ingrediente
- un pui
- 500g ciuperci
- branza topita afumata
- cimbru
- sos de soia
- lămâi
Metoda de preparare
Se taie carnea de pui in 2 sau in 4 dacă preferaţi.Se lasa o jumătate de oră într-un sos de soia si suc de lamaie sa se marineze. Ciupercile şi se taie în bucăţi apoi adauga brânza topită, cimbru, se adauga carnea de pui cu sosul şi se pune într-o punga pentru copt. Adauga un pic de grăsime şi se inchide punga la care faceti câteva găuri şi se pune în tigaie cu 2 degete de apă. Coaceţi pentru aproximativ 40 de minute la 200-250 de grade.
No comments:
Post a Comment