Sunday, January 8, 2012

Budinca cu ciocolata si cafea

Afla mod de preparare pentru Budinca cu ciocolata si cafea, reteta culinara si ce ingrediente iti trebuie pentru a prepara Budinca cu ciocolata si cafea, instructiuni pentru gatit

Ingrediente pentru 2-3 cesti budinca:
1 / 2 ceasca faina,
1 / 2 lingurita praf de copt,
1 lingurita pudra de cacao neindulcita,
1 / 4 ceasca zahar brun,
1 / 4 ceasca lapte,
1 lingura unt, topit, racit la temperatura camerei,
1 / 2 ou batut bine,
2 linguri nuci, tocat.

Pentru Topping:
1 / 4 ceasca zahar brun,
1 lingura pudra de cacao,
1 / 2 ceasca cafea neagra.

Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Ungeti doua sau 3 forme cu mini cu unt sau spray de gatit.
Cerneti impreuna faina, praful de copt si pudra de cacao. Adaugati zaharul brun, amesteca bine si pastrati deoparte.

Amestecati untul topit, laptele, oul si nuca intr-un alt castron.
Turnati aceste ingrediente umede peste ingredientele uscate.

Amestecati pana cand toate ingredientele sunt bine combinate.
Turnati aluatul in formele unse.

Presarati deasupra zahar brun si apoi pudra de cacao, apoi cafea neagra.

Dati la cuptor pentru 15-20 minute.
Deasupra puteti adauga frisca si zmeura.

  • Cafea irlandeza
  • Ingrediente:3 / 4 ceasca cafea fierbinte,3 linguri whisky irlandez,2 lingurite zahar brun,2 linguri smantana.Mod de preparare:Combinati cafeaua, whisky, si zahar intr-un pahar de cafea irlandeza, se amesteca cu o lingură pentru a combina. Se toarna... 
  • Budinca de vinete
  • Ingrediente:3-4 vinete,3 cepe,5 ardei grasi,6-8 rosii,un pahar cu ulei,1 lingura cu faina,8-10 catei de usturoi,verdeata, sare.Mod de preparare:Speli vinetele, le stergi si le tai in felii groase de 1 cm, pe care le presari cu sare si le pui... 
  • Budinca de cirese
  • Ingrediente:1 kg cirese,500 g franzela,4 oua,2 linguri unt,200 g zahar,2 linguri pesmet,sare.Mod de preparare:Speli ciresele si le cureti de codite si samburi. Cureti franzela de coaja o inmoi in apa rece, o storci si o pui intr-un castron adanc.... 

Sursa: http://www.retete-sanatoase.ro

No comments:

Post a Comment