Rulouri de crab pe felii de castravete
Rulourile crab sunt opţiunea cea mai economica, dar dacă doriţi să dezlănţuiti imaginaţia dvs, puteti să înlocuiti cu creveţi sau somon afumat.
Timpul de preparare aproximative: 20 minute
Ingrediente pentru 24 bucati
-1 avocado copt
-1 lingura de maioneza
-2 linguri suc de lămâie
-vârf de cuţit de sare
-vârf de cuţit de piper roşu
-2 castraveţi de marime medie
-250 g crab sub formă de rulouri
-coriandru sau pătrunjel pentru decorare
Metoda de preparare
Taiati avocado in doua, scoateţi mijlocul şi apoi coaja. Carnea fructului se amesteca cu maioneza, suc de lamaie, sare şi boia de ardei.
Carnea fructului amestecata cu maioneza
Taiati felii de castravete
Castravete feliat
Taiati rulourile de crab în bucăţi mici
Rulouri mici de crab
Pe fiecare felie de castravete se pune 1 lingurita de pasta din amestecul de avocado, câteva bucăţi de role de crab si garnisiti cu coriandru sau pătrunjel.
Role de crab pe felii de castravete
No comments:
Post a Comment