Salată de cartofi cu morcov si mazare
Cantitatea aproximativă: 6 porţii
Ingrediente
-1 cupa cartofi fierti, taiati cuburi
-3 / 4 cesti de morcov fiert, cuburi
-3 / 4 cesti de mazăre fiarta
-1 / 2 cana gatita de fasole verde tăiata
-1 linguriţă suc de ceapa
-1 / 4 lingurita sare
-1 / 2 ceasca maioneza
-2 ouă fierte, tocate (pot fi ignorate)
Metoda de preparare
Morcovii trebuie să fie curăţati întregi de stratul exterior, apoi clătiti şi se taie în cuburi.
Fasolea trebuie să fie spălata în apă rece înainte de a fi ataşat la salata, in timp ce, de obicei, se adauga mazăre din conservă.
Cartofii sunt curăţati şi spălati cu apă, apoi tocati în cuburi şi se fierb. Când credeti ca s-au fiert bine, eliminaţi şi lasati sa se raceasca. Dupa aceea adaugati la restul salatei. Se amesteca cu maioneza.
No comments:
Post a Comment