Sunday, January 1, 2012

Tăiţei prăjiţi - bucatariaculinara.net

Tăiţei prăjiţi

Ingrediente
-paste – 200 g
-ulei – 50 ml
-ceapa – 1 capatana mica
-usturoi – mai multi catei
-sos de soia – 5-6 linguri
-piper negru – 1 / 3 lingurita
-piper alb – 1 / 3 lingurita
-sare – dupa gust

Metoda de preparare
Alegeti spaghetele cele mai subţiri. Gatiti-le în conformitate cu instructiunile de pe pachet, scurgeti-le si amestecati-le cu 1 lingura de ulei pentru a preveni lipirea.

Se incinge uleiul rămas într-o tigaie cu fund rotund şi se prăjeşte ceapa tocata si usturoiul. Adaugati pastele şi se amestecă sau se agită puternic nu pentru a ser lipi.

Începutul până sos de soia şi se amestecă bine. Se condimentează cu sare, piper negru şi alb şi servesc calde. Poate prezenta în acest stat sau prajit cu roşii, ardei, etc. legume.

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net

No comments:

Post a Comment