Varza de Bruxelles, cu ceapă prăjită
Ingrediente
-1 kg varză proaspătă
-1 ceapa rosie, tăiata în sferturi şi apoi în felii subţiri
-3 linguri de ulei de măsline
-1 linguriţă de zahăr
-1 lingurita de sare
-1 / 4 lingurita piper
-1 lingura otet alb balsamic
Metoda de preparare
Preincalziti cuptorul la 190 grade Celsius. Într-un castron mare combinati varza, ceapa, ulei de măsline, zahăr, sare şi piper.
Se toarnă în vasul de copt si se coace aproximativ 35 de minute. Se amestecă timp de 15 minute. Serviti şi asezonati cu oţet.
No comments:
Post a Comment