Tuesday, January 3, 2012

Pizza cu carne tocată - bucatariaculinara.net

Pizza cu carne tocată

Ingrediente
-aluat pentru pizza
-250 g carne tocata
-1 ardei rosu + 1 / 2 verzi
-1 ceapa mica
-4 linguri pasta de tomate
-sare
-piper negru
-busuioc uscat
-oregano uscat
-grăsime

Metoda de preparare
Adauga 4 linguri de grăsime în tigaie şi se prăjeşte ceapa taiata marunt. Apoi se adaugă ardeii fin tocati si se caleste.Adauga carnea tocată şi în timp ce se prajeste.Asezoneaza cu condimente si se amesteca cu 2 linguri de pasta de tomate.

Aluatul intr-o forma crustă o pizza mare sau 2 mai mici. Adaugati cu restul de pasta de tomate,iar carnea tocată se distribuie uniform si se presara cu un pic de oregano.Puneti pizza pentru a se coace la un cuptor moderat incalzit.

Sursa: http://www.bucatariaculinara.net

No comments:

Post a Comment